קפה, תה ואביזריהם

לשמירה על איכות הקפה, חיי מכונה ארוכים יותר ושיפור צריכת החשמל. בגלל ריבוי האבנית במים בישראל, חובה להשתמש אחת לשלושה חודשים בתמיסה להסרת אבנית. התמיסה מותאמת למים בישראל ושומרת על תפקודה התקין של מכונת האספרסו. פעולה זו תשמור על איכות קפה גבוהה, תבטיח חיי מכונה ארוכים יותר, תצמצם את הסיכוי לתקלות בה ואת צריכת החשמל שלה. תדירות הסרת האבנית מהמכונה תלויה אף בתדירות השימוש ובקשיות המים, לכן בשימוש השוטף בה מומלץ להשתמש במים מסוננים 250 מ"ל לפרטים נוספים

קפה קלוי מהרפובליקה הדומיניקנית - סנטו דומינגו ירבקואה-צ'יאבו אלטורה 500 גרם הקפה הדומיניקני שלנו מגיע מבלרמיניו רמירז, חווה בבעלות משפחתית שבמשך שנים רבות מייצרת קפה בשיטות חקלאות אורגניות (כמו הקפה שלנו). הקפה הדומיניקני מוכר ואהוב בישראל בזכות רמת החומציות הנמוכה שלו, דבר המאפשר לקלות את הקפה קלייה בינונית ולקבל טעמים אדמתיים אך חלקים ונעימים לחיך, אזכור של וניל, גוף מלא ואפטר טייסט נקי לחלוטין. לפרטים נוספים

קפה קלוי אתיופיה - יירגשף אדידו 500 גרם. הכפר אדידו שוכן במחוז גדב, והוא חלק מאיזור גידול הקפה אריצ'ה, שהוא גם שמה של התחנה שבה הקפה מעובד. האיזור מאוד מפורסם בזכות איכות הקפה שהוא מייצר, ובתי קלייה מהמפורסמים בעולם מנסים בכל שנה להשיג את הקפה מהכפר אדידו. זהו קפה אתיופי קלאסי - הוא פרחוני וארומטי, עם אזכורים של תה לימון וליים וסיומת מתובלת עדינה. מתאים לקלייה עדינה לפילטר, וגם לאספרסו אקזוטי. לפרטים נוספים

אבקה לניקוי ראש החליטה של מכונת הקפה, המותאם למכונות בעלות שסתום תלת כיווני. האבקה מיועדת לביצוע BackFlush ומאפשרת לנקות באופן מלא את ראש החליטה ולחסל את השומנים המצטברים בו. מומלץ לקרוא לפני השימוש את הוראות היצרן במלואן. לפרטים נוספים

חווית קפה יוצאת דופן. אריזה חדשה. HAUSBRANDT TRIESTE 1892. תערובת בעלת טעמים מודגשים וגוף מלא הודות לבחירה ברובוסטה איכותית ובקלייה עדינה הפוגשת בערביקה חד זנית מלטפת. בתערובת זו החמיצות אינה מורגשת כמעט כלל והיא מתאפיינת בארומה של לחם קלוי ועוגיות. בין אם יש לכם בבית מקינטה או מכונת קפה ידנית או אוטומטית – חשוב לנו שתוכלו להנות מהמארזים החדשים שלנו. האריזות מגיעות בפולים אבל ניתן לבחור ולקבל אותן בדרגות טחינה שונות. לפרטים נוספים

קפה קלוי גואטמלה - ג'יניין אנטיגואה פסטורל 500 גרם. הקפה מגיע מהקואופרטיב של 500 חוואים באיזור אנטיגואה. הקפה נקטף בפסגות הגבוהות ביותר של אנטיגואה, הידועות כאיזור התפרצות הרי געש, מה שמעשיר את האדמה במינרלים טבעיים שהם הדשן הטוב ביותר. הקפה מאופיין בטעמים וניחוחות מתוקים שוקולדים, גוף בינוני, עם חומציות עדינה וסיומת חלקה. לפרטים נוספים

חווית קפה יוצאת דופן. אריזה חדשה. HAUSBRANDT TRIESTE 1892. תערובת בעלת טעמים מודגשים וגוף מלא הודות לבחירה ברובוסטה איכותית ובקלייה עדינה הפוגשת בערביקה חד זנית מלטפת. בתערובת זו החמיצות אינה מורגשת כמעט כלל והיא מתאפיינת בארומה של לחם קלוי ועוגיות. בין אם יש לכם בבית מקינטה או מכונת קפה ידנית או אוטומטית – חשוב לנו שתוכלו להנות מהמארזים החדשים שלנו. האריזות מגיעות בפולים אבל ניתן לבחור ולקבל אותן בדרגות טחינה שונות. לפרטים נוספים

קפה קלוי אינדונזיה - סילווסי קלוסי בלו טורג'ה 500 גרם. הקפה מגיע ארוז בגריין פרו לשמירה מירבית על טריותו, זאת בשל רגישות הקפה האינדונזי (קלוסי בפרט) ונסיגת איכות גבוהה יותר מסוגי קפה אחרים. לעומת הקפה מאינדונזיה סומטרה, שטעמו יותר עדין, הקפה מסילווסי הוא קיצוני וחזק מאוד בטעמיו. הגוף בינוני, עם טעמים וריחות תבליניים ואזכור לציפורן וזעפרן. אוהבי הקפה השחור המתובל ימצאו אותו כגרסה העילית והתחליפית לתוספת החוויג' וההל. בנוסף הוא משמש כתבלין מדהים לתערובות מיוחדות. לפרטים נוספים

תערובת זו מאוזנת היטב בעלת נוכחות מרשימה, מאופיינת בגוף מלא וקרמה עשירה הודות לשילוב הרמוני של זני הקפה אשר נבחרו בקפידה ונקלו בנפרד. תערובת זו מעולה לשתייה לאורך כל שעות היום ובמגוון רחב של סוגי משקאות לפרטים נוספים

אריזת ניירות לקפה פילטר גודל 2 או 4 לבחירה חברת מליטה מקורי 80 ניירות בחבילה לפרטים נוספים

קפה קלוי פפואה ניו גינאה -סיגרי אסטייט 500 גרם. סיגרי אסטייט התחיל את פעילותו בשנות ה50 של המאה ה19 ע"י טום קול, מגדל קפה במקצועו. במהלך השנים יובאו לפפואה זנים נוספים, בראשם הג'מייקה בלו מאונטיין ונשתלו באיזור עמק וואגי. מיון AA מורכב בעיקרו מהקפה הג'מייקני ועל כן מאופיין בטעמים מתוקים, הוא בעל חומציות עדינה וטעם מורכב של סוכר חום ואזכור קינמון. לפרטים נוספים

ברזיל יילו בורבון מחוות ראינה 500 גרם. חוות (פזנדה) ראינה היא חוות גידול מוכרת ומוערכת בברזיל, והיא חלק מקבוצת הקפה סרטאוזיניו. החווה העפילה 7 פעמים לגמר Cup of Excellence ואף ניצחה בשנת 2011. הברזיל יילו בורבון כמו כל הברזילאים, בעל טעם אדמתי ואזכורים של קקאו, עם חומציות נמוכה וגוף מלא, אך עומת קפה ברזילאי סטנדרטי, הוא הרבה יותר קרמי, עדין וחלק. לפרטים נוספים