קפה, תה ואביזריהם

אבקה לניקוי ראש החליטה של מכונת הקפה, המותאם למכונות בעלות שסתום תלת כיווני. האבקה מיועדת לביצוע BackFlush ומאפשרת לנקות באופן מלא את ראש החליטה ולחסל את השומנים המצטברים בו. מומלץ לקרוא לפני השימוש את הוראות היצרן במלואן. לפרטים נוספים

נוזל ייעודי לניקוי ולחיטוי של מקציף הקפה. המיכל כולל גם מתקן שמאפשר למדוד את הכמות המדויקת והרצויה לשימוש בכל מקציף. לפרטים נוספים

חווית קפה יוצאת דופן. אריזה חדשה. HAUSBRANDT TRIESTE 1892. תערובת בעלת טעמים מודגשים וגוף מלא הודות לבחירה ברובוסטה איכותית ובקלייה עדינה הפוגשת בערביקה חד זנית מלטפת. בתערובת זו החמיצות אינה מורגשת כמעט כלל והיא מתאפיינת בארומה של לחם קלוי ועוגיות. בין אם יש לכם בבית מקינטה או מכונת קפה ידנית או אוטומטית – חשוב לנו שתוכלו להנות מהמארזים החדשים שלנו. האריזות מגיעות בפולים אבל ניתן לבחור ולקבל אותן בדרגות טחינה שונות. לפרטים נוספים

חווית קפה יוצאת דופן. אריזה חדשה. HAUSBRANDT TRIESTE 1892. תערובת בעלת טעמים מודגשים וגוף מלא הודות לבחירה ברובוסטה איכותית ובקלייה עדינה הפוגשת בערביקה חד זנית מלטפת. בתערובת זו החמיצות אינה מורגשת כמעט כלל והיא מתאפיינת בארומה של לחם קלוי ועוגיות. בין אם יש לכם בבית מקינטה או מכונת קפה ידנית או אוטומטית – חשוב לנו שתוכלו להנות מהמארזים החדשים שלנו. האריזות מגיעות בפולים אבל ניתן לבחור ולקבל אותן בדרגות טחינה שונות. לפרטים נוספים

תערובת זו מאוזנת היטב בעלת נוכחות מרשימה, מאופיינת בגוף מלא וקרמה עשירה הודות לשילוב הרמוני של זני הקפה אשר נבחרו בקפידה ונקלו בנפרד. תערובת זו מעולה לשתייה לאורך כל שעות היום ובמגוון רחב של סוגי משקאות לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת טעם פירותי וריחני. התערובת נוצרה מזן Sidamo ומתאימה לשתייה בלבד או כתוספת לתערובות קפה אחרות. התערובת בעלת ארומה חזקה ולכן מומלצת במיוחד בשימוש להכנת משקאות אספרסו וקפה טורקי. המומחים שלנו ממליצים לקלות את התערובת בכל רמות הקלייה אך לצורך הכנת אספרסו מומלץ לקלות אותה בקלייה כהה יותר. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף כבד. התערובת הזו בעלת טעם מעט אגוזי, חמיצות עדינה שאינה מורגשת וארומה קלילה. היא מתאימה כבסיס לתערובות שונות בשילוב עם זני קפה בעלי טעמים חזקים ומתובלים יותר. המומחים שלנו מספרים שתערובת זו ניתנת לקלייה בכל הדרגות אך מירב הטעם יופק לפני הפיצוץ השני. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף קל בינוני וטעמים מתוקים חמצמצים. התערובת עדינה וטעמיה אינם מוגזמים. תמצאו בה נגיעות של אגוז, סוכר חום ופירות יער. המומחים שלנו מספרים שאת התערובת הזו ניתן לקלות בכל רמות הקלייה. ארומת הפירות תורגש יותר בקלייה עירונית ואילו טעמי האגוז יהיו מורגשים יותר בקלייה כהה יותר. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף קל עד בינוני. התערובת בעלת טעם מתוק עדין עם נגיעות של טעמי אגוז, וניל ודבש. המומחים שלנו מספרים כי ניתן לקלות את התערובת בכל רמות הקלייה. טעמי הפירות יורגשו יותר בקלייה עירונית בעוד טעמי האגוז יודגשו לאחר קלייה כהה יותר. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

אינדונזיה בלו מנדלינג אורנג-אוטן, גרייד 500 גרם. האי סומטרה מוכר לרבים מאיתנו בשל תדירות התפרצויות הרי הגעש ששוכנים בו. העובדה הזו מצד אחד משביחה את איכות הקפה ותורמת לייחודו, אך גם גורמת לחוסר יציבות באספקה ומחסור חמור בסוג הקפה הזה בשנים מסוימות. הקפה מאופיין בטעמי תבלין, עם מעט מתיקות וגוף מלא. לפרטים נוספים

קפה קלוי אינדונזיה - סילווסי קלוסי בלו טורג'ה 500 גרם. הקפה מגיע ארוז בגריין פרו לשמירה מירבית על טריותו, זאת בשל רגישות הקפה האינדונזי (קלוסי בפרט) ונסיגת איכות גבוהה יותר מסוגי קפה אחרים. לעומת הקפה מאינדונזיה סומטרה, שטעמו יותר עדין, הקפה מסילווסי הוא קיצוני וחזק מאוד בטעמיו. הגוף בינוני, עם טעמים וריחות תבליניים ואזכור לציפורן וזעפרן. אוהבי הקפה השחור המתובל ימצאו אותו כגרסה העילית והתחליפית לתוספת החוויג' וההל. בנוסף הוא משמש כתבלין מדהים לתערובות מיוחדות. לפרטים נוספים

קפה קלוי אתיופיה - יירגשף אדידו 500 גרם. הכפר אדידו שוכן במחוז גדב, והוא חלק מאיזור גידול הקפה אריצ'ה, שהוא גם שמה של התחנה שבה הקפה מעובד. האיזור מאוד מפורסם בזכות איכות הקפה שהוא מייצר, ובתי קלייה מהמפורסמים בעולם מנסים בכל שנה להשיג את הקפה מהכפר אדידו. זהו קפה אתיופי קלאסי - הוא פרחוני וארומטי, עם אזכורים של תה לימון וליים וסיומת מתובלת עדינה. מתאים לקלייה עדינה לפילטר, וגם לאספרסו אקזוטי. לפרטים נוספים