קפה, תה ואביזריהם

האספרסו האיטלקי המושלם, עם טעם עשיר ומאוזן. ארומה של שוקולד מריר ותבלינים, לאספרסו קרמי האופף אותך. מקורות: פולי עראביקה טבעיים מברזיל, מחבל סראדו, מוג'אנה ודרום מינאס. פולי עראביקה שטופים מהונדוראס, זני רובוסטה אפריקניים עם נגיעות תבלינים מאוגאנדה. לפרטים נוספים

נוזל ייעודי לניקוי ולחיטוי של מקציף הקפה. המיכל כולל גם מתקן שמאפשר למדוד את הכמות המדויקת והרצויה לשימוש בכל מקציף. לפרטים נוספים

מרכך מים 8 ליטר מנירוסטה מיוצר באיטליה, בעל תקן אירופאי, חיבור 3/8, מתאים לרוב המכונות. לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף קל בינוני וטעמים מתוקים חמצמצים. התערובת עדינה וטעמיה אינם מוגזמים. תמצאו בה נגיעות של אגוז, סוכר חום ופירות יער. המומחים שלנו מספרים שאת התערובת הזו ניתן לקלות בכל רמות הקלייה. ארומת הפירות תורגש יותר בקלייה עירונית ואילו טעמי האגוז יהיו מורגשים יותר בקלייה כהה יותר. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף כבד. התערובת הזו בעלת טעם מעט אגוזי, חמיצות עדינה שאינה מורגשת וארומה קלילה. היא מתאימה כבסיס לתערובות שונות בשילוב עם זני קפה בעלי טעמים חזקים ומתובלים יותר. המומחים שלנו מספרים שתערובת זו ניתנת לקלייה בכל הדרגות אך מירב הטעם יופק לפני הפיצוץ השני. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת קפה ירוק לקלייה בעלת גוף קל עד בינוני. התערובת בעלת טעם מתוק עדין עם נגיעות של טעמי אגוז, וניל ודבש. המומחים שלנו מספרים כי ניתן לקלות את התערובת בכל רמות הקלייה. טעמי הפירות יורגשו יותר בקלייה עירונית בעוד טעמי האגוז יודגשו לאחר קלייה כהה יותר. ניתן לרכוש גם ב100 גרם לפרטים נוספים

תערובת הבית המתאימה לאספרסו, קפוצ'ינו ולמקיאטו. מומלץ במיוחד ל:מכונה ידנית ומקינטה 3 ק"ג ב-220 ש"ח לפרטים נוספים

קפה קלוי מהרפובליקה הדומיניקנית - סנטו דומינגו ירבקואה-צ'יאבו אלטורה 500 גרם הקפה הדומיניקני שלנו מגיע מבלרמיניו רמירז, חווה בבעלות משפחתית שבמשך שנים רבות מייצרת קפה בשיטות חקלאות אורגניות (כמו הקפה שלנו). הקפה הדומיניקני מוכר ואהוב בישראל בזכות רמת החומציות הנמוכה שלו, דבר המאפשר לקלות את הקפה קלייה בינונית ולקבל טעמים אדמתיים אך חלקים ונעימים לחיך, אזכור של וניל, גוף מלא ואפטר טייסט נקי לחלוטין. לפרטים נוספים

קפה קלוי אתיופיה - יירגשף אדידו 500 גרם. הכפר אדידו שוכן במחוז גדב, והוא חלק מאיזור גידול הקפה אריצ'ה, שהוא גם שמה של התחנה שבה הקפה מעובד. האיזור מאוד מפורסם בזכות איכות הקפה שהוא מייצר, ובתי קלייה מהמפורסמים בעולם מנסים בכל שנה להשיג את הקפה מהכפר אדידו. זהו קפה אתיופי קלאסי - הוא פרחוני וארומטי, עם אזכורים של תה לימון וליים וסיומת מתובלת עדינה. מתאים לקלייה עדינה לפילטר, וגם לאספרסו אקזוטי. לפרטים נוספים

תערובת משובחת ואיכותית המורכבת משילוב מושלם והרמוני של פולי ערביקה ממרכז ודרום אמריקה. השילוב המיוחד נועד להעניק לקפה חלקלקות ומתיקות מדהימה. התוצאה המתקבלת מאופיינת בטעם אינטנסיבי עם רמזים עדינים של שוקולד ולימון, ארומה סמיכה וניחוח עז. לפרטים נוספים