קפה, תה ואביזריהם

חווית קפה יוצאת דופן. אריזה חדשה. HAUSBRANDT TRIESTE 1892. תערובת בעלת בטעמים מודגשים ודומיננטיים, עשירה במיוחד. תערובת זו מאופיינת בחומציות בינונית וגוף מלא, טעמה המתוק מעלה מיד את טעמם של אגוזי הלוז והקקאו. בין אם יש לכם בבית מקינטה או מכונת קפה ידנית או אוטומטית – חשוב לנו שתוכלו להנות מהמארזים החדשים שלנו. האריזות מגיעות בפולים אבל ניתן לבחור ולקבל אותן בדרגות טחינה שונות. לפרטים נוספים

קפה קלוי פפואה ניו גינאה -סיגרי אסטייט 500 גרם. סיגרי אסטייט התחיל את פעילותו בשנות ה50 של המאה ה19 ע"י טום קול, מגדל קפה במקצועו. במהלך השנים יובאו לפפואה זנים נוספים, בראשם הג'מייקה בלו מאונטיין ונשתלו באיזור עמק וואגי. מיון AA מורכב בעיקרו מהקפה הג'מייקני ועל כן מאופיין בטעמים מתוקים, הוא בעל חומציות עדינה וטעם מורכב של סוכר חום ואזכור קינמון. לפרטים נוספים

ברזיל יילו בורבון מחוות ראינה 500 גרם. חוות (פזנדה) ראינה היא חוות גידול מוכרת ומוערכת בברזיל, והיא חלק מקבוצת הקפה סרטאוזיניו. החווה העפילה 7 פעמים לגמר Cup of Excellence ואף ניצחה בשנת 2011. הברזיל יילו בורבון כמו כל הברזילאים, בעל טעם אדמתי ואזכורים של קקאו, עם חומציות נמוכה וגוף מלא, אך עומת קפה ברזילאי סטנדרטי, הוא הרבה יותר קרמי, עדין וחלק. לפרטים נוספים

אינדונזיה בלו מנדלינג אורנג-אוטן, גרייד 500 גרם. האי סומטרה מוכר לרבים מאיתנו בשל תדירות התפרצויות הרי הגעש ששוכנים בו. העובדה הזו מצד אחד משביחה את איכות הקפה ותורמת לייחודו, אך גם גורמת לחוסר יציבות באספקה ומחסור חמור בסוג הקפה הזה בשנים מסוימות. הקפה מאופיין בטעמי תבלין, עם מעט מתיקות וגוף מלא. לפרטים נוספים

קוסטה ריקה SHB EP דוטה טרזו - A 500 גרם. קו-אופ דוטה מאגד 900 חקלאים מאיזור סנטה מריה דה דוטה במחוז טרזו. במחוז זה גדלים כמה מסוגי הקפה הטובים והמוערכים בעולם (כל שנה כמה מהם משתתפים בCup of Excellence). האיזור מאוד קונסיסטנטי מבחינה אקלימית. כמעט כל שנה ושנה מזג האוויר קבוע ויציב , וכך גם התוצרת. הקפה מאופיין בטעמים עדינים של לימון וליים, סיומת מעט עוקצנית וגוף מלא. לפרטים נוספים

קניה AA+ - מאונט קניה 500 גרם. הקפה הקנייתי שלנו הוא תערובת איזורית ברמה AA+, שהיא רמת האיכות הכי גבוהה בקניה למעט TOP. הקפה מגיע מהאיזור בו האקלים הוא מהאידיאלים בעולם לגידול קפה. עצי הקפה גדלים מתחת לקרני השמש ומוצלים ע"י גידולים אחרים. הקפה מאופיין בטעמי פירות אדומים וחומציות הדרית, מתאים מאוד לכלל סוגי החליטות העדינות, אך גם לחובבי האספרסו החמצמץ. לפרטים נוספים

קוסטה ריקה SHB EP דוטה טרזו - A 500 גרם. קו-אופ דוטה מאגד 900 חקלאים מאיזור סנטה מריה דה דוטה במחוז טרזו. במחוז זה גדלים כמה מסוגי הקפה הטובים והמוערכים בעולם (כל שנה כמה מהם משתתפים בCup of Excellence). האיזור מאוד קונסיסטנטי מבחינה אקלימית. כמעט כל שנה ושנה מזג האוויר קבוע ויציב , וכך גם התוצרת. הקפה מאופיין בטעמים עדינים של לימון וליים, סיומת מעט עוקצנית וגוף מלא. לפרטים נוספים

70% ערביקה ו- 30% רובוסטה. ארומה חזקה ואדמתית, קרמה גבוהה ועמידה, מצויינת עם חלב, מרירות שאינה משתלטת על הטעמים האחרים, גוף בינוני, אפטר טייסט מאוזן. לפרטים נוספים

סלסלת IMS לשיפור החליטה, מוצר מעולה! לפרטים נוספים

תערובת לוואצה גרנד ריסטורציון מורכבת מ40% ערביקה ו60% רובוסטה, תערובת זו מכילה קפה מברזיל, הודו, אינדונזיה ואקוודור ומתאימה לאנשים שאוהבים אספרסו איטלקי אותנטי עם טעם של עוד!! לפרטים נוספים